Silvio Carta

C’est au début des années 1950 que Silvio Carta fonde l’entreprise du même nom à Baratili San Pietro, se consacrant immédiatement à la plus traditionnelle des productions vitivinicoles locales : la Vernaccia di Oristano.
Silvio Carta produit aujourd’hui, en plus du Vernaccia, des vins de Vermentino (« Su Puddu ») et de Cagnulari (« Po Tui »), cépage typiquement sarde.

Après plus d’un demi-siècle, Silvio et son fils Elio, aux commandes depuis 1972, se consacrent toujours à la production de vins mais aussi à l’élaboration de liqueur de Myrte, de London Dry Gin, de Vermouth et de spiritueux typiques locaux. Distribués dans le monde entier.